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Important : Si vous souhaitez le service, les tarifs ne sont pas les mêmes (TVA à 19,6% au lieu de 5,5%). 

  La Menthe sauvage - les aperitifs  


TARIF Apéritif TTC

Pain surprise 40 toasts : 38.00 €
Petit four salé : 0.55 € pièce
Toast : 0.80 € pièce
Cassolette : 1.40 € pièce
Plaque de pizza : 32.00 € pièce
Mignardise sucrée : 0.80 € pièce

 
La Menthe sauvage - aperitifs 
       
Cocktail N°1 à 6.45 €/pers.

3 Petits fours salés garnis
2 Toasts
4 Mignardises
                                           
Cocktail N°2 à 7.10€/pers.

2 Cassolettes salées
2 Toasts
2 Petits fours salés
2 Mignardises 
 La Menthe sauvage - aperitifs
Cocktail N°3 à 4.30 €/pers.

2 Petits fours salés
2 Toasts
2 Mignardises 
                                              
Cocktail N°4 à 5.90 €/pers.

2 Petits fours salés
3 Toasts
3 Mignardises
                                                 
 
Liste des différents apéritifs :
  

 Toasts :  Cassolettes :  Fours salés chauds : Mignardises sucrées :  
  • Millefeuille saumon fumé
  • Tomate cerise crevette
  • Beurre de roquefort aux noix
  • Jambon cru
  • Magret de canard fumé
  • Foie gras en briochette
  • Mousse de crevettes
  • Tarama maison et saumon
  • Rosette de Lyon











 

  • Emincé de St. Jacques marinées
  • Médaillons de langouste
  • Salade belle comtoise
  • Semoule aux petits légumes
  • Terrine de volaille
  • Mousseline de poisson
  • Foie gras de canard
  • Trio de légumes
  • Méli-mélo de sandre et saumon
  • Pannequet de saumon fumé
  • Assortiment de fromages
  • Jambon fumé du Haut Doubs
  • Salade océane
  • Tomate mozzarelle
  • Salade roma





 

  • Croustade de grenouille
  • Pizza
  • Tarte oignons
  • Beignet de crevette
  • Pruneau au jambon cru
  • Feuilleté olives
  • Feuilleté saucisse
  • Feuilleté champignon
  • Accra de poisson
  • Vol au vent d'escargots
  • Quiche
  • Millefeuille de crevette
  • Brochette de saucisse et légumes
  • Feuilleté fromage
  • Feuilleté anchois





 

  • Lédonien
  • Choux
  • Figue
  • Savarin
  • Eclair
  • Manjari
  • Rivièra
  • Guanaja
  • Tartelette aux fruits
  • Pyramide au chocolat
  • Paysanne
  • Dôme café
  • Dôme au kirsch
  • Feuilletine
  • Tarte citron
  • Triano
  • Eléonore aux framboises
  • Valencia
  • Framboisier
  • Millefeuille
 
Pain surprise :

Toasts assortis à chaque étage : foie gras, jambon cru, saumon, saumon fumé maison, jambon blanc fumé, rillette, beurre de roquefort aux noix, magret de canard fumé, rosette, rillettes de crevettes.

Brochettes de fruits frais et coulis :
Fruits frais épluchés coupés en parts disposées sur des pyramides.

Macarons maison sur présentoir :
Banane, caramel, citron, framboise, fraise, vanille, café, chocolat.

 




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